Wszystkie przepisy

Alicja Stawarz

Ciasto rabarbarowe z kokosem

Pyszne, kruche ciasto, które można przygotować z dowolnymi owocami, np. jabłkami, borówkami, porzeczkami. Ja przygotowałam je z rabarbarem. Dla tych, co przegapili sezon rabarbarowy.

Alicja Stawarz

Wieniec z warzywami i bazylią

Moja rodzina bardzo lubi wszelkiego rodzaju zapiekanki. Szukam więc różnych ciekawych przepisów. Dzisiaj proponuję zapiekankę z makaronem, warzywami i bazylią. Smaku dodaje przysmażony boczek.

Alicja Stawarz

Zapiekanka makaronowa

Przynajmniej raz w tygodniu robię danie z makaronem. Bolognese, carbonara, lasagne, makaron ze szpinakiem, grzybami, warzywami albo makaronowa zapiekanka. Dziś to ostatnie. Prosto i szybko, z tego, co akurat miałam w lodówce.

Alicja Stawarz

Kurczak z warzywami w sosie ziołowym

Postanowiłam zrobić "Pomysł na kurczaka", ale bez kupowania torebki z chemicznymi przyprawami, glutaminianem sodu itp. Zainspirowałam się jedynie pomysłem na opakowaniu. Te same składniki: kurczak,por, papryka, śmietanka, ale przyprawy i zioła dodałam już według własnego smaku. Wyszło pysznie!

Alicja Stawarz

Ryba w sosie brokułowym z pomidorkami

Dowolna ryba, u mnie dorsz, sos beszamelowy, doprawiony curry, wymieszany z brokułowym pure, do tego urocze pomidorki koktajlowe, zapieczone, podane z brązowym ryżem - mój pomysł na obiad. Na pewno jeszcze nie raz go przygotuję.

Alicja Stawarz

Sałatka z rzodkiewką

To sałatka, która doskonale nadaje się na piknik. Rzodkiewka, świeży ogórek i szczypiorek, do tego szynka, jajko i żółty ser. Wystarczy kromka chrupkiego pieczywa i przekąska gotowa.

Alicja Stawarz

Schab w suszonych śliwkach

Bardzo lubię tak przygotowany schab, koniecznie z dużą ilością suszonych śliwek. Mało pracy, a smak pieczonego, soczystego mięsa jest wyśmienity. Doskonale smakuje z pieczonymi ziemniakami.

Alicja Stawarz

Tarta ze szpinakiem

Krucho-drożdżowy spód, pikantny farsz z młodego szpinaku i łagodny sos beszamelowy - harmonia smaków. Taka tarta doskonale smakuje i na ciepło, i na zimno, jedzona na obiad, kolację, czy na pikniku. Zawsze, polecam.

Alicja Stawarz

Ryba pod beszamelem

Przeglądając stare czasopisma, natknęłam się na "rybę pod beszamelem". Danie bardzo proste w przygotowaniu, a zarazem smaczne. Do ryby można przygotować sałatę ze śmietaną, lub dowolną surówkę.

Alicja Stawarz

Sałatka z krewetkami

Niby nic specjalnego, proste składniki, kilka minut pracy, a jednak wychodzi z tego bardzo smaczna sałatka. Czasami brakuje nam pomysłu na coś do przegryzienia w porze lunchu lub do podania gościom - warto wtedy sięgnąć po ten przepis. Sałatkę warto podać w szklanych pucharkach, z kleksem sosu - dla każdego osobną porcję.

Alicja Stawarz

Sznycel po wiedeńsku

Alicja Stawarz

Sałatka z jarzynami

Sałatka jarzynowa to typowo zimowy przysmak. Wiosną, latem, gdy mamy pod dostatkiem świeżych warzyw, niechętnie po nią sięgamy. Ale można odświeżyć jej tradycyjną wersję i wzbogacić np. o rzodkiewkę i szczypiorek.