Książka kucharska

Sałatki

Przepisy w kategorii „Sałatki”.

Alicja Stawarz

Sałatka z selera

Ponieważ dzisiaj są moje imieniny, chciałam przyrządzić sałatkę. Wertując różne przepisy natknęłam się właśnie na sałatkę z selera. I muszę przyznać, że jest naprawdę pyszna, a co najważniejsze, zdrowa.

↗

Alicja Stawarz

Sałatka z rzodkiewką

To sałatka, która doskonale nadaje się na piknik. Rzodkiewka, świeży ogórek i szczypiorek, do tego szynka, jajko i żółty ser. Wystarczy kromka chrupkiego pieczywa i przekąska gotowa.

↗

Alicja Stawarz

Sałatka z jarzynami

Sałatka jarzynowa to typowo zimowy przysmak. Wiosną, latem, gdy mamy pod dostatkiem świeżych warzyw, niechętnie po nią sięgamy. Ale można odświeżyć jej tradycyjną wersję i wzbogacić np. o rzodkiewkę i szczypiorek.

↗

Alicja Stawarz

Sałatka pieczarkowa z porem

Sałatka prosta w przygotowaniu, a co najważniejsze robi się ją bardzo szybko a do tego bardzo smaczna.

↗

Alicja Stawarz

Surówka z cukinii

Lekka, chrupiąca surówka z cukinii, pomidorów i papryki to skarbnica witamin. Doskonale pasuje do pieczonych i smażonych mięs. Łagodzi ich smak i kaloryczność. Można ją dowolnie wzbogacać, np. o świeży ogórek, rzodkiewkę lub ziarna kukurydzy.

↗

Alicja Stawarz

Sałatka z ogórkiem

Orzeźwiająca, letnia sałatka z kruchej sałaty lodowej, ogórka i ziół to wspaniały dodatek do każdego dania. Polecam też solo, np. z chrupiącą bagietką.

↗

Alicja Stawarz

Surówka z kalarepy i rzodkiewek

Orzeźwiająca letnia surówka z kalarepy, rzodkiewek i świeżego koperku doskonale pasuje do dań mięsnych, drobiowych czy wieprzowych, ale także do ryb i smażonych owoców morza. Jest wspaniałą alternatywą dla surówki z białej lub czerwonej kapusty.

↗

Alicja Stawarz

Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa jest najbardziej tradycyjną i znaną sałatką. Może być doskonałym dodatkiem do dań obiadowych, do zimnej płyty, jak również do potraw z grilla.

↗

Alicja Stawarz

Sałatka ziemniaczana z zielonym groszkiem

Ta sałatka wspaniale uzupełni jeden obiad. Nadaje się również na grilla. Do jej przygotowania użyj najlepiej ziemniaków jesiennych, które być może zostały ci jeszcze po zimie. Młode mogą się niestety w sałatce rozpaść, dlatego jeśli decydujesz się na nie, zostaw je w sałatce w całości.

↗