Książka kucharska
Obiady
Przepisy w kategorii „Obiady”.
Alicja Stawarz
Łosoś z młodymi ziemniakami i kapustą
Propozycja na zdrowy i lekki obiad - dzwonka łososia, podane z młodymi ziemniakami, posypanymi koperkiem, a do tego gotowana na parze młoda kapusta. Smacznego!
Alicja Stawarz
Filet drobiowy w naleśniku
Danie przypominające krokieta, może być podane na przyjęciu na kolację z dowolną sałatką i surówką.
Alicja Stawarz
Zapiekanka z tortellini i brokułami
Bardzo szybka i prosta do przyrządzenia potrawa na obiad lub kolację.
Alicja Stawarz
Spaghetti z łososiem i awokado
Spaghetti z wędzonym łosiem i kremowym awokado, pokrojonym w półplasterki, posypane zieloną natką pietruszki i parmezanem, smakuje wyśmienicie. To wykwintne danie możesz zaserwować na szybki obiad lub kolację ze znajomymi.
Alicja Stawarz
Udziec z indyka ze szpinakiem i botwinką
Pieczony ze śliwką udziec z indyka, podany ze szpinakiem i botwinką, blanszowanymi na patelni i podlanymi śmietanką. Połączenie szpinaku i botwinki smakuje wyśmienicie, przekonaj się o tym wypróbowując ten przepis.
Alicja Stawarz
Zapiekanka z kurczakiem i brokułami
Makaron gnocchi zapiekany z kawałkami kurczaka, pieczarkami i różyczkami brokułów, pod beszamelowym sosem i serem mozarella. To pyszne danie na szybki obiad lub pożywną kolację.
Alicja Stawarz
Udka kurczaka zapiekane z ryżem
Kurczak zapiekany z ryżem i lekką, zieloną sałatką to pomysł na pyszny obiad, który szybko się robi. Ryż powoli wchłania smaki kurczaka, czosnku i bulionu, przez co staje się niezwykle smaczny i aromatyczny.
Alicja Stawarz
Schab pieczony
Pieczony schab jest doskonały na kanapkę, ale również jako wykwintna przystawka ze świeżym pieczywem, najlepiej domowego wypieku.
Alicja Stawarz
Filet z indyka w cieście francuskim (z lekką sałatką)
Filet z indyka, obłożony szynką i żółtym serem, a następnie zapleciony w ciasto francuskie i posypany ziarnem sezamu. Do tego dania wystarczy jedynie lekka sałatka z ziołowym winegretem, z młodą rzodkiewką i siekanym szczypiorkiem.
Alicja Stawarz
Spaghetti z tuńczykiem (Spaghetti al tonno)
To sycylijskie danie przygotowuje się w ekspresowym tempie. Wystarczy 15 min., aby ugotować makaron, a w międzyczasie połączyć ze sobą cebulę, pomidory, tuńczyka i zioła. Na koniec posypać całość startym parmezanem i już można jeść. Smacznego!
Alicja Stawarz
Pierogi z kaszanką
Pomysłów na dania z kaszanką nie ma wiele. Najczęściej jadamy ją podsmażoną na patelni, upieczoną na grillu lub w piekarniku. Aby to zmienić, wypróbuj przepis na pierogi, w których kaszanka staje się głównym składnikiem farszu. To danie pochodzące z kuchni śląskiej, gdzie nosi nazwę pierogów z krupniokiem. Jest proste i smaczne, chociaż wymaga pracy - jak każde pierogi.