To najlepsze ciasto na pizze, jakie ostatnio jadłam. Składniki – zainspirowane sałatką grecką 🙂 – pomidory, oliwki, ser feta i cukinia, zamiast świeżego ogórka, do tego oregano i bazylia, no i oczywiście mozarella. Pyszna pizza!
Miesiąc: sierpień 2011
Zapiekanka z kalafiorem
Bardzo prosty przepis na szybki i dobry obiad czy kolację. Kalafior można sobie ugotować wcześniej, mięso również można upiec dzień wcześniej. A na drugi dzień tylko zapiec.
Ciasto z jagodami
W wakacje po prostu nie można nie upiec ciasta z jagodami. Nie dość, że są bardzo zdrowe, to przede wszystkim pyszne.
Jagodzianki
Puchate, drożdżowe ciasto i pyszne, kwaskowate nadzienie. Jagodzianki to jeden z najlepszych wypieków ze świeżymi jagodami, jaki można sobie wymarzyć. Ten przepis potwierdza to w 100%.
Sałatka grecka
Bardzo prosta sałatka rodem ze słonecznej Grecji. Tylko pomidory, ogórki i słona feta (najlepsza oryginalna, z owczego mleka), dużo aromatycznej oliwy i suszonego oregano. Taka sałatka, podawana z chrupiącym pieczywem, idealnie zaspokoi głód w porze lunchu lub kolacji. Można też zaserwować ją swoim gościom, np. jako dodatek do faszerowanych pomidorów lub cukiniowych zrazików.