Książka kucharska

Wszystkie przepisy

Domowe przepisy z lat 2007–2018, w kolejności oryginalnych publikacji.

Alicja Stawarz

Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami lubią chyba wszyscy. Mogą być dobrą przekąską na podwieczorek, kolację lub jako drugie danie obiadowe.

↗

Alicja Stawarz

Jeżyny pod kruszonką z muesli

Wspaniały przepis autorstwa Nigelli Lawson na szybki deser. Owoce i kruszonka to doskonałe połączenie, w tym przypadku są to jeżyny, a kruszonka jest inna niż wszystkie, bo z dodatkiem płatków owsianych, migdałów i pestek słonecznika.

↗

Alicja Stawarz

Dorsz panierowany

Ryby morskie to bogate źródło witamin, minerałów, nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3.

↗

Alicja Stawarz

Naleśniki z karmelizowanymi figami i kozim serem

Świeże figi, kozi ser, miód i prażone migdały - wszystko to zamknięte w delikatnym naleśniku. Wspaniałe danie na słodko, które można przygotować na kolację we dwoje.

↗

Alicja Stawarz

Kokosowa drożdżówka z jabłkami i nektarynkami

Sezon na jabłka w pełni, a u nas kolejny przepis na ciasto z tymi owocami. Jest wspaniałe, puszyste i mocno kokosowe. Dodatkowo walory smakowe i wizualne ciasta wzbogacają kawałki nektarynek, ale możesz je pominąć lub zastąpić np. śliwkami.

↗

Alicja Stawarz

Kotlety z kabaczka

Kabaczek ma wysoką wartość dietetyczną: zawiera duże ilości cukrów, witaminy C, PP, B1, karotenu, ponadto owoce nie kumulują metali ciężkich. Kotlety z kabaczka można podawać z ryżem, łazankami.

↗

Alicja Stawarz

Dzwonka łososia z warzywami

Proste danie z łososia i warzyw. Wszystkie składniki smażymy na patelni. Podajemy z białym ryżem i winem.

↗

Alicja Stawarz

Knedle ze śliwkami

Tradycyjne danie polskiej kuchni - knedle ze śliwkami, wzbogacone o karmelizowane orzechy, które doskonale tu pasują. To danie na słodko można podać na obiad lub wczesną kolację.

↗

Alicja Stawarz

Placek z jabłkami i budyniem

Ciasto proste, szybkie,smaczne i niskokaloryczne. Można podawać na ciepło i całkiem schłodzone.

↗