Książka kucharska

Wszystkie przepisy

Domowe przepisy z lat 2007–2018, w kolejności oryginalnych publikacji.

Alicja Stawarz

Placek amerykański

Wystarczy wszystkie składniki zamieszać i już jest gotowe ciasto. Bardzo smaczne i bardzo orzechowe.

↗

Alicja Stawarz

Migdałowa zupa wigilijna

Jeśli zastanawiasz się, co przygotować w tym roku na wigilię, wypróbuj przepis na zupę migdałową. To tradycyjna polska potrawa, często jednak zastępowana przez zupę grzybową lub czerwony barszczyk. Słodka i aromatyczna, bogata w cenne witaminy i minerały.

↗

Alicja Stawarz

Zrazy ze śliwkami

Zrazy to prawdziwie świąteczne danie na naszym stole. Wcale nie tak trudno je zrobić, wystarczy trochę zręczności i odpowiednie przyrządy do trzymania w ryzach ruloników z mięsa, np. mocny sznurek lub metalowe klamry. Do środka zrazów możesz włożyć zamiast śliwek konserwowego ogórka lub pozostawić je tylko z samym plasterkiem boczku. Jednak suszone śliwki doskonale się tu wpasowują, podkreślają smak mięsa i dodatkowo ułatwiają jego strawienie.

↗

Alicja Stawarz

Cappuccino

Ciasto niezwykle lekkie, niepowtarzalny smak capuccino, doskonałe na wykwintny deser.

↗

Alicja Stawarz

Zupa ogórkowa

W sezonie jesienno- zimowym zupa powinna znaleźć się na naszym stole. Dzisiaj proponuję zupę ogórkową z ryżem. Można też ugotować samą zupę a później dodać do niej osobno ugotowane ziemniaki.

↗

Alicja Stawarz

Ciasto z burakami

Ciasto doskonałe na podwieczorek. Ciekawe, bo z wykorzystaniem buraków. Dodatkowo jego karmelowy miąższ inkrustowany jest suszonymi żurawinami w kolorze rubinu, które swoją kwaskowatością równoważą słodycz ciasta. Przepis jest bardzo prosty. Na pewno wart wypróbowania!

↗

Alicja Stawarz

Kurczak w curry i mleczku kokosowym

Aromatyczne curry w mleczku kokosowym z soczystym i chudym mięsem z kurczaka to propozycja dania na wieczór we dwoje lub przyjęcie w gronie znajomych. Z kuchni indyjskiej.

↗

Alicja Stawarz

Shrek

Ciasto bardzo efektowne a zarazem lekkie i niezbyt słodkie. Doskonale nadaje się przyjęcia dla dzieci, ale dla dorosłych także.

↗

Alicja Stawarz

Rosół

Rosół należy do tradycyjnych polskich zup. Możemy podawać go z makaronem, ryżem, lanymi kluskami. Rosół jest bardzo dobry przy przeziębieniach.

↗

Alicja Stawarz

Ciasteczka owsiane

Chrupiące ciasteczka, kruche, niemal ażurowe, z dużą ilością płatków owsianych, brązowym cukrem i waniliowym aromatem. Bardzo smaczne.

↗