Kolorowa sałatka z selera

Składniki:

  • słoiczek selera
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 puszki czerwonej fasoli
  • 1/2 puszki zielonego groszku
  • 10 dag szynki, pokrojonej w kostkę
  • 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej z kostkę
  • 2 łyżki majonezu
  • 1/2 łyżeczki musztardy

Przygotowanie:

Selera, kukurydzę, fasolkę i groszek odsączyć z zalewy i przepłukać zimną wodą. Otrząsnąć z nadmiaru wody i przełożyć warzywa do salaterki. Dodać szynkę, paprykę, majonez i musztardę. Wymieszać i podawać. Można posypać natką pietruszki.

Smacznego!

Autor: Alicja Żywczak

Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.

18 komentarzy

  1. Proponuję również spróbować zamiast selera nać pora pokrojoną w krążki. Pychotka :)

  2. Właśnie dziś robiłam tą sałatkę, jest bardzo szybka w wykonaniu oraz smaczna. Mniam

  3. Napiszcie prawdę, czy jest pyszna ( czy jest ostra, czy łagodna, a jeżeli łagodna to co dodać?) – będzie teściowa, więc wolę nie ryzykować, bo jeżeli nie będzie smakować……

  4. robiłam dzisiaj, jest pyszna, a w wersji dla dzieci zamiast papryki dodałam jajka ugotowane na twardo, była delikatniejsza, pozdrawiam i dziękuje za przepis,

  5. sałatka rewelacja, szybko się ją robi, ładnie wygląda i pysznie smakuje :) polecam

  6. Bardzo lubię tę sałatkę. Robiłam wielokrotnie z jajkiem albo szynką :)

Możliwość komentowania jest wyłączona.