Alicja Stawarz
Cukinia faszerowana
Koniec lata i jesień to najlepszy czas na zapiekanki warzywne. Dzisiaj polecam cukinię z mięsem mielonym.
Książka kucharska
Wszystkie przepisy
Domowe przepisy z lat 2007–2018, w kolejności oryginalnych publikacji.
Alicja Stawarz
Cukinia z mięsem
Koniec lata i jesień to najlepszy czas na zapiekanki warzywne. Dzisiaj polecam cukinię z mięsem mielonym.
Alicja Stawarz
Makaron z jagodami i białym serem
Szybka, owocowa przekąska w ciągu dnia lub danie główne np. na kolację. Proste do przygotowania i bardzo smaczne. Wystarczy kubeczek jagód, najlepiej tych z lasu. Mogą być mrożone lub ze słoika.
Alicja Stawarz
Surówka z cukinii
Lekka, chrupiąca surówka z cukinii, pomidorów i papryki to skarbnica witamin. Doskonale pasuje do pieczonych i smażonych mięs. Łagodzi ich smak i kaloryczność. Można ją dowolnie wzbogacać, np. o świeży ogórek, rzodkiewkę lub ziarna kukurydzy.
Alicja Stawarz
Kurczak z rękawa z warzywami
Danie to nie dość, że jest smaczne, to jest zdrowe, proste w przygotowaniu, nie trzeba garnków, a mamy pełny zestaw na talerzu. Wszystkie składniki wkładamy do rękawa, włączamy piekarnik, nastawiamy zegar i mamy czas wolny.
Alicja Stawarz
Makaron z cukinią i bakłażanem
Pożywne, ekspresowe danie z cukinią, bakłażanem i świeżymi pomidorami, czyli warzywami, które najlepsze są późnym latem. Doskonale się ze sobą komponują i pasują do makaronu. A aromat świeżych listków bazylii wzbogaca ich smak.
Alicja Stawarz
Indyk w warzywach z ryżem
Chude mięso indyka i duża ilość różnorodnych warzyw, duszona na patelni, podana z ryżem, to nie tylko bardzo smaczne, ale też zdrowe danie. Mamy tu i białko, i węglowodany, i zdrowe tłuszcze, bogate w kwasy omega, które pozwolą na przyswojenie przez nasz organizm witamin z warzyw. Nic tylko przygotować sobie takie danie i zjeść!
Alicja Stawarz
Pieczona wołowina z pastą serową
Wykwintne danie z wołowiny, które smakuje rewelacyjnie. Przepis pochodzi z "Kuchni Polskiej" Ewy Aszkiewicz, polecam!
Alicja Stawarz
Karczek pod pierzynką
Danie można podać na świąteczny obiad, kolację lub przyjęcie. Mięso jest bardzo soczyste i miękkie.
Alicja Stawarz
Sałatka z ogórkiem
Orzeźwiająca, letnia sałatka z kruchej sałaty lodowej, ogórka i ziół to wspaniały dodatek do każdego dania. Polecam też solo, np. z chrupiącą bagietką.
Alicja Stawarz
Kruche ciasto z owocami
Ciasto, do którego można z powodzeniem wykorzystać wszystkie sezonowe owoce. Kruche, maślane, z dużą ilością zdrowych ziaren, wspaniale komponuje się z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną.