Książka kucharska

Wszystkie przepisy

Domowe przepisy z lat 2007–2018, w kolejności oryginalnych publikacji.

Alicja Stawarz

Tarta czekoladowa z truskawkami

Kruche, czekoladowe ciasto, warstwa waniliowego budyniu i cała masa truskawek. To pyszne ciasto jest mało słodkie, ale doskonale smakuje jako poobiedni deser.

↗

Alicja Stawarz

Zapiekanka z warzywami i schabem

Zapiekanka ze schabu i warzyw: młodej marchewki, kapusty, cukinii i dymki. Podawana z pieczonymi ziemniakami lub ryżem. To sposób na pyszny obiad, który nie wymaga wiele pracy i stania przy kuchni. Danie dochodzi samo w piekarniku. Jest aromatyczne i sycące.

↗

Alicja Stawarz

Babeczki z serem i migdałowym chrustem

Niesamowicie smaczne babeczki z ciasta francuskiego i twarogu. Bardzo proste do przygotowania, gdy używamy gotowe ciasto. Można je podać jako dodatek do lodów czy bitej śmietany. Polecam na deser dla gości!

↗

Alicja Stawarz

Sałatka z roszponki

Roszponka ma charakterystyczny smak, który nie każdy lubi. W tej sałatce zyskuje jednak nowy wymiar. Warto spróbować i zamienić tradycyjną sałatę lodową na roszponkę.

↗

Alicja Stawarz

Pizza z cukinią i jajkiem

Moje ulubione ciasto na pizze i składniki: sos pomidorowy, cukinia i jajko. Do tego ciągnąca się mozarella i zielone listki bazylii. Pyszna kolacja!

↗

Alicja Stawarz

Ryż z malinami

Wspaniały deser lub kolacja na słodko - ryż zapiekany z mlekiem kokosowym, podawany z owocami - malinami, brzoskwiniami, truskawkami itp.

↗

Alicja Stawarz

3 bit na herbatnikach

Ciasto nie wymaga pieczenia. Jest bardzo proste w przygotowaniu, każdy nowicjusz sobie poradzi. Wielkość foremki jakiej użyłam to 29x36cm.

↗

Alicja Stawarz

Kurczak czosnkowo-szczypiorkowy

Kurczak z masłem, czosnkiem i szczypiorkiem - to doskonałe połączenie, które nadaje smaku i aromatu niezbyt wyrazistemu mięsu kurczaka.

↗

Alicja Stawarz

Polędwiczki wieprzowe w boczku

Proste danie, które smakuje rewelacyjnie. Delikatne, chude mięso wieprzowe, doprawione ostrą musztardą i owinięte w plastry boczku, aby nie wyschło, możemy podać swoim gościom. Z gotowaną fasolką szparagową lub bardziej wykwintnie - zielonymi szparagami. Smacznego!

↗

Alicja Stawarz

Jak zrobić makaron?

Obecnie mało która gospodyni robi makaron w domu. Na półkach sklepowych jest ich do wyboru i koloru. Gdyby jednak ktoś chciał zrobić makaron własnoręcznie podpowiadam jak to wykonać.

↗

Alicja Stawarz

Ryba w cieście piwnym

W cieście piwnym możemy przyrządzić rybę mrożoną jak też rozmrożoną czy świeżą. Jeśli ryba jest nierozmrożona to ciasto piwne zapewnia nam, że panierka nie będzie odchodziła od ryby.

↗

Alicja Stawarz

Sałatka serowa z brokułami

Trzy rodzaje sera, brokuły i tortellini to składniki tej pysznej sałatki, którą można jadać jako samodzielny posiłek. Jest bardzo sycąca i z powodzeniem zaspokoi głód, np. w pracy.

↗