Książka kucharska
Domowe przepisy z lat 2007–2018, w kolejności oryginalnych publikacji.
Alicja Stawarz
Ta sałatka wspaniale uzupełni jeden obiad. Nadaje się również na grilla. Do jej przygotowania użyj najlepiej ziemniaków jesiennych, które być może zostały ci jeszcze po zimie. Młode mogą się niestety w sałatce rozpaść, dlatego jeśli decydujesz się na nie, zostaw je w sałatce w całości.
Alicja Stawarz
Mięso kurczaka jest bogatym źródłem białka i zawiera mało tłuszczu (100g chudego mięsa, to ok.120 kcal). Bardziej kaloryczną skórkę można zdjąć, ale to właśnie ona jest najsmaczniejsza.
Alicja Stawarz
Jest to bardzo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne danie np. na obiad lub kolację.
Alicja Stawarz
To moja propozycja dania dla wegetarian i osób dbających o zdrowie. Soja bogata jest w białko, błonnik, witaminy (m.in. kwas foliowy, witaminy z grupy B) i minerały - potas, wapń, żelazo, magnez i cynk. Przygotowane z jej ziarna kotlety, wzbogacone o pieczarki i natkę pietruszki, są jednak nie tylko zdrowe, ale też bardzo smaczne.
Alicja Stawarz
Pyszna przekąska na przyjęcie lub świąteczny stół. Prosta i łatwa do przygotowania, a do tego zdrowa. Jajka z zielonym farszem z awokado są bogate w cenne witaminy, minerały i kwasy tłuszczowe. Do tego wspaniale prezentują się na stole.
Alicja Stawarz
W sklepach pojawiły się już pierwsze wiosenne szparagi, pora więc na degustację. Białe wspaniale smakują przygotowane z makaronem w sosie pomidorowym, przykryte szynką i zapieczone pod beszamelem. Wspaniałości!
Alicja Stawarz
Wspaniała, świąteczna pieczeń, którą zachwycicie swoich domowników i gości. Delikatne kurze mięso ze śródziemnomorskim farszem z suszonych pomidorów i pieczarek, doprawione aromatycznymi ziołami - bazylią i oregano, smakuje wybornie. Polecam!
Alicja Stawarz
Delikatna jak puch rolada o smaku tortu szwarcwaldzkiego - czekoladowa z wiśniami i łagodnym śmietanowym kremem. Pięknie wygląda i doskonale smakuje. Ciasto przygotowuje się bardzo szybko i krótko piecze, wprawy wymaga jedynie jej zwinięcie, ale przy odrobinie cierpliwości na pewno się uda. A naprawdę warto!
Alicja Stawarz
Nie jest to typowy mazurek na kruchym spodzie. Jest to ciasto makowo-biszkoptowe z kremem orzechowym. Ale można również z innym kremem np. czekoladowym.
Alicja Stawarz
Aromatyczna i soczysta szynka, pieczona z warstwą pieczarek, pod przykryciem z ciasta francuskiego wygląda i smakuje rewelacyjnie. Idealnie nadaje się na świąteczny stół lub przyjęcie. Można ją podać na ciepło jako danie główne lub serwować na zimno z różnymi sosami. Polecam!
Alicja Stawarz
Popularna sałatka z selera, ananasa, kukurydzy i wędzonego kurczaka. Bardzo prosta i szybka do przygotowania. Doskonała solo i jako dodatek do ciepłych dań mięsnych. Idealna na przyjęcia.
