Karczek pod pierzynką — Przepisy.net

Zdjęcie do przepisu: Karczek pod pierzynką

Składniki

1 kg karczku bez kości
1/2 kg pieczarek
3 duże cebule
30 dag sera żółtego
słoik majonezu
czosnek, sól, pieprz

Wykonanie

Mięso dobrze umyć, pokroić w plastry i lekko stłuc. Doprawić do smaku. Pieczarki usmażyć z 1 cebulą. Na blasze układać plastry mięsa, pozostałe dwie cebule pokrojone w piórka, pieczarki, ser - całość zalać majonezem. Piec w piekarniku około godziny. Podawać gorące.

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (11)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

Seiko (Gość)17 sierpnia 2010
Bardzo smaczne danie a przy tym łatwe do wykonania
gwens (Gość)17 sierpnia 2010
rewelacja ! (:
loki (Gość)17 sierpnia 2010
A w jakiej temperaturze piec?
Alicja Żywczak17 sierpnia 2010
Temperatura to, około 175-190 stopni.
Jolanta G. (Gość)17 sierpnia 2010
Pyszny obiadek, a co za tym idzie - kolejny pozytyw ....a pewnie będzie ich coraz więcej...pozdrawiam...
blagro117 sierpnia 2010
Świetnie to wygląda
Tiszka17 sierpnia 2010
Właśnie czegoś podobnego poszukiwałam
Ilonka ;) (Gość)17 sierpnia 2010
Super wygląda, świetnie smakuje, łatwo przygotowac same pozytywy Stanowczo polecam nawet poczatkujacym kucharkom (tez jestem bez wiekszego doświadczenia a ten karczek wyszedl mi pyszny)
Beata (Gość)17 sierpnia 2010
Mam pytanie. Czy karczek należy piec pod przykryciem na blaszce czy bez?
Alicja Żywczak17 sierpnia 2010
Można piec bez przykrycia (nie dawać zbyt blisko górnej grzałki). Jeśli zauważymy, że za szybko mięso ciemnieje, można nakryć folia aluminiową.
Izaa17 sierpnia 2010
super danie