Alicja Stawarz
Koktajl truskawkowy
Od szklanki takiego pożywnego koktajlu warto jest zaczynać każdy czerwcowy dzień!
Z autorskiego notesu
Alicja Stawarz
Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.
Wszyscy autorzy ↗
Alicja Stawarz
Lazania ze szpinakiem
Lazania alla fiorentina najlepsza jest z młodych listków szpinaku, które o tej porze roku są najbogatsze w wartości odżywcze. Zimą z powodzeniem możesz je zastąpić szpinakiem mrożonym i rozkoszować się tym daniem cały rok.
Alicja Stawarz
Wrzuć na ruszt! Cz. III Warzywa i owoce
Grillowane warzywa i owoce to wielki przysmak kuchni śródziemnomorskiej. Smakują znakomicie, jeszcze lepiej pachną, a ich kolory!... Przyprawiają o prawdziwy zawrót głowy! Sama się przekonaj.
Alicja Stawarz
Ciasto ananasowe
Ciasto o bardzo lekkim kremie z dodatkiem ananasa i kokosowej bezy. Polecam na uroczyste przyjęcie.
Alicja Stawarz
Udka kurczaka zapiekane z ryżem
Kurczak zapiekany z ryżem i lekką, zieloną sałatką to pomysł na pyszny obiad, który szybko się robi. Ryż powoli wchłania smaki kurczaka, czosnku i bulionu, przez co staje się niezwykle smaczny i aromatyczny.
Alicja Stawarz
Ciasteczka serowe
Ciasteczka są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Równie szybko znikają ze stołu.
Alicja Stawarz
Jajka faszerowane z kawiorem
Faszerowane jajka to doskonała przystawka na przyjęcie. Ich wykwintną wersję przygotuj z czerwonym kawiorem. Wspaniale wygląda pośród innych potraw na stole i znakomicie smakuje - ziarenka kawioru doskonale komponują się z kremowym jajkiem.
Alicja Stawarz
Okruszkowiec z jabłkami i jeżynami
Proste i bardzo szybkie do przygotowania ciasto, składające się z kruchych okruszków i owoców, w tym przypadku - jabłek i jeżyn. Najlepsze świeże, jeszcze ciepłe, podane z lodami i bitą śmietaną.
Alicja Stawarz
Szparagowe paluszki z ciasta francuskiego
Prosta, a jakże efektowna przystawka - zielone szparagi owinięte w szynkę parmeńską, ser i ciasto francuskie. Zapieczone na chrupko.
Alicja Stawarz
Szparagi z sosem holenderskim
Wspaniała przekąska na przyjęcie - delikatne i kruche szparagi w wykwintnym sosie holenderskim.
Alicja Stawarz
Mazurek z orzechami włoskimi
Prosty i bardzo smaczny deser do popołudniowej herbaty - puszyste ciasto przykryte pianką z dużą ilością orzechów włoskich.
Alicja Stawarz
Lody z granatów
Przepis na domowe lody z granatów autorstwa Nigelli Lawson jest prosty i niepracochłonny. Wypróbowałam go i polecam. Śmietankowo-granatowy smak jest oryginalny. Na próżno szukać lodów o takim smaku w sklepowych zamrażarkach.