Z autorskiego notesu

Alicja Stawarz

Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.

Wszyscy autorzy ↗

Alicja Stawarz

Sałatka Caprese

Prosta sałatka rodem z włoskiej kuchni. Kilka składników, a jaki smak! Warto ją jadać, nie tylko od święta.

↗

Alicja Stawarz

Kokosowe placuszki

Te placuszki doskonałe są na śniadanie. Nie klasyczne i nie z owocami, ale z kokosem. Pięknie pachną pomarańczą, cudownie chrupią i mają egzotyczny smak. Podawaj je z kremowym serkiem, zmiksowanym ze śmietanką i skórką z cytryny.

↗

Alicja Stawarz

Risotto z zielonym groszkiem

Prosty dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Ryż z zielonym groszkiem, bardzo kremowy i smaczny.

↗

Alicja Stawarz

Bakłażan - właściwości i zastosowanie

Bakłażan ma różne nazwy - gruszka miłosna, oberżyna, jajko krzewiaste. Pochodzi z rodziny psiankowatych, a nazwa botaniczna to - psianka podłużna.

↗

Alicja Stawarz

Sernik niemiecki

Sernik jest ciastem, chyba lubianym przez każdego. ten przepis z pewnością przypadnie wam do gustu.

↗

Alicja Stawarz

Muszle z farszem

Muszle z farszem można podać na przystawkę do kolacji. Farsz może być przygotowany według własnego smaku z wykorzystaniem innych składników np. papryka, marchew, seler itd.

↗

Alicja Stawarz

Barszcz ukraiński

Ciepła, aromatyczna i pożywna zupa to doskonałe lekarstwo na zimowe i ponure dni. Wspaniale rozgrzewa i syci. Ma w sobie wszystko, co wartościowe i zdrowe. Barszcz ukraiński tylko wydaje się skomplikowany. Tak na prawdę, po skompletowaniu potrzebnych składników, gotuje się bardzo szybko.

↗

Alicja Stawarz

Bułeczki drożdżowe z serem

Przepis jest na bułeczki z serem, ale można go wykorzystać również z innymi dodatkami, dżemem, powidłami, nutellą, jagodami.

↗