Książka kucharska

gotowanie

Przepisy z archiwum oznaczone tagiem „gotowanie”.

Alicja Stawarz

Świąteczne potrawy Cz. II Rybne wariacje

Jeśli Wigilia to karp? Niekoniecznie. Nie wszyscy lubią karpie. Jest wiele innych ryb, które można w smaczny i wykwintny sposób przygotować na wigilijny stół.

↗

Alicja Stawarz

Jesienne zupy

Jesienią, gdy robi się zimno, nie ma to jak talerz ciepłej, pożywnej zupy. Poprawia nastrój, rozgrzewa i dodaje energii. Polecamy zwłaszcza zupy w słonecznych kolorach - cebulową i dyniową.

↗

Alicja Stawarz

Penne ze szpinakiem i grzybami

W kuchni polskiej grzyby stanowią nieodłączny składnik wielu wykwintnych dań. Wzbogacają ich smak i aromat. I chociaż nie mają zbyt wiele wartości odżywczych, to jest to rarytas, którego nie sposób sobie odmówić. Przekonaj się sama i przygotuj makaron penne według naszego przepisu.

↗

Alicja Stawarz

Jak robić przetwory na zimę?

Chociaż na półkach w sklepach piętrzą się słoiki marynowanych papryczek, ogórków i warzywnych sałatek, to domowego smaku przetworów nie zastapi żaden! Właśnie teraz, kiedy warzywa i owoce są najtańsze, nastała pora, aby samemu zawekować smaki lata na zbliżającą się zimę. Przekonaj się, jakie to proste!

↗

Alicja Stawarz

Zupa z dyni - Zupa szczęścia

Słoneczna zupa szczęścia doskonale pasuje do otaczającej nas właśnie aury. Jest prosta w przygotowaniu i pyszna! A poza tym ... to podwójna dawka optymizmu na letni dzień - oto czym skończy się jej przygotowanie!

↗

Alicja Stawarz

Ryż wjeżdża na stół

Ryż jest jedną z najstarszych roślin uprawnych świata. To doskonałe źródło energii. Jest także smaczny. Zaproś ryż na swój stół i przekonaj się jak pyszne dania można z niego wyczarować.

↗

Alicja Stawarz

Czas cukinii

Cukinia przywędrowała do naszej kuchni z Włoch i od razu rozgościła się w niej na dobre. Można z niej przygotować efektowne dania na każdą porę dnia - od śniadaniowych placków, przez zupę-krem na obiad, po faszerowane łódeczki na kolację.

↗

Alicja Stawarz

Jarskie kotlety

Lato to wymarzona pora na jarskie dania. Dziś prezentujemy kotlety z ... warzyw! Dla wszystkich, którzy uwielbiają warzywa, albo dla tych którzy nie jadają mięsa. W lecie, ze świeżych warzyw, takie kotlety są najpyszniejsze!

↗

Alicja Stawarz

Polubić ryby. Dwa dania rybne

Przedłużają młodość, chronią przed wieloma chorobami. Ze względu na ogromną wartość odżywczą ryby powinny trafiać na stół 2 - 3 razy w tygoniu, zwłaszcza tłuste morskie.

↗

Alicja Stawarz

Grillowane ryby Cz. II Sandacz, pstrąg, łosoś

Rybę na grillu przyrządza się błyskawicznie. Jest niezwykle aromatyczna i pyszna. Zobacz, w jaki sposób możesz przyrządzić popularne gatunki takie jak sandacz, pstrąg czy łosoś. Po chwili grillowania poczujesz się jak nad morzem!

↗