Składniki
- 100 g czekolady deserowej
- 200 g czekolady mlecznej
- 100 g masła
- 100 ml śmietanki tortowej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 cukier waniliowy
- 3-4 łyżki koniaku
- orzechy, płatki migdałowe
- kakao do obtaczania
- foremki papierowe
Wykonanie
Śmietankę zagotować z cukrami, zmniejszyć ogień i dodać połamane czekolady, masło, wszystko delikatnie roztopić. Odstawić garnuszek z ognia, dodać koniak, wstawić do lodówki na około 3-4 godziny. Po tym czasie schłodzoną masę ubić mikserem na gładko, dodać bakalie (około 3/4 szklanki), wymieszać jeszcze raz. Łyżką nabierać porcje i formować kulki, obtaczać w kakao. Należy robić to dosyć szybko bo masa mięknie. Układać każdą kulę w foremce papierowej, przechowywać w lodówce.
Przy wspólnym stole
Komentarze z archiwum (1)
Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.