Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
- 5 łyżeczek mąki ziemniaczanej
- 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
- 8 dag masła
- 1,5 szklanki jasnego brązowego cukru Muscovado
- 2 jajka
- 2 łyżki mleka
- szczypta soli
- 3 jabłka
- płatki migdałowe
- cukier puder
Oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia i sól wsyp do miski, dodaj posiekane masło i rozrób palcami na okruszki. Dodaje obrane i pokrojone w kostkę jabłka, cukier i jajka, rozmącone z mlekiem. Wymieszaj łyżką dokładnie ciasto, a następnie przełóż je do natłuszczone i wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 21-24 cm. Piecz 45 minut w piekarniku nagrzanym do 190°C, na złoty kolor. Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem i zrumienionymi płatkami migdałowymi.
Smacznego!
Przy wspólnym stole
Komentarze z archiwum (2)
Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.