Z domowej książki kucharskiej
Usmażony filet z kurczaka dzięki aromatycznej kostce z dodatkiem oliwy jest soczysty i ma wyraźny smak. Nie jestem entuzjastką kostek rosołowych, jednak od czasu do czasu można ich użyć.
Mięso umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. W małej miseczce rozgnieść kostkę razem z oliwą. Natrzeć mięso z obu stron i odstawić na godzinę do lodówki. Usmażyć na rumiano i podawać z dowolną sałatką.
Jeszcze jeden pomysł
Alicja Stawarz
Suszone pomidory i świeża bazylia, oto smak drobiowych kieszonek.
Alicja Stawarz
Potrawa ta ma dwie szczególne zalety: po pierwsze przyrządza się ją szybko, po drugie jest pyszna. Można podawać ją z ryżem ugotowanym na sypko, ale ja dzisiaj miałam ochotę na makaron.
Alicja Stawarz
Tak przygotowane potrawka z filetu z kurczaka, w towarzystwie kruchych, kolorowych papryk i cukinii to mój absolutny faworyt, jeśli chodzi o dania mięsno-warzywne. Czarne oliwki dodają koloru potrawie, ale też śródziemnomorskiego smaku. Biały ryż to jedna z opcji podania. Można go zamienić np. na makaron lub kaszkę kuskus.
Przy wspólnym stole
Komentarze z archiwum (0)
Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.
Do tego przepisu nie zachowały się zatwierdzone komentarze.