Słoneczna, kremowa zupa z dyni, pachnąca aromatem świeżej wanilii i listków szałwii. Na jesienny wieczór doskonała.
do podania: prażone płatki dyni, orzechy włoskie, grzanki lub drobny makaron
Jeszcze jeden pomysł
Alicja Stawarz
Dynia jest tak uniwersalnym warzywem, że możemy przyrządzić z niej różnorodne dania. Dzisiaj będzie to makaron z dynią i suszonymi pomidorami. Jeśli ich nie macie, to nic, danie i tak będzie pyszne.
Alicja Stawarz
Jesienią nie można nie zrobić placków z dyni. Jest to bardzo dobre danie na podwieczorek, kolację lub tez jako drugie danie. Placki z dyni można jeść na słodko, posypane cukrem pudrem, z dodatkiem jogurtu, dżemu, a można też z sosem np. pomidorowym, grzybowym.
Alicja Stawarz
Jesień to czas na zupy rozgrzewające. Zupa z dyni właśnie do takich należy. Przypomnieć też należy o walorach zdrowotnych tego warzywa - zawiera sporo karotenu, witaminy A, B1, B2, C, PP oraz składniki mineralne takie jak: fosfor, żelazo, wapń, potas i magnez. Jest niskokaloryczna i beztłuszczowa.
Przy wspólnym stole
Komentarze z archiwum (1)
Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.