Z domowej książki kucharskiej

Papardelle z cukinią, kurkami i zielonym kalafiorem

Ekspresowe danie - makaron gotuje się w 6 minut, małe różyczki kalafiora jeszcze krócej. W międzyczasie smażą się kurki i plasterki cukinii. Całe danie łączy śmietanowy smak i aromat świeżego szczypiorku. Jest prosto i pysznie.

Przejdź do przepisu ↓Komentarze (0)
Zdjęcie do przepisu: Papardelle z cukinią, kurkami i zielonym kalafiorem

Składniki:

  • szklanka kurek
  • kilka różyczek zielonego kalafiora
  • młoda cukinia
  • makaron papardelle
  • 100 ml śmietanki kremówki
  • sól, pieprz, szczypiorek
  • masło

Przygotowanie:

Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu.
W osolonej wodzie ugotować różyczki kalafiora.
Na patelni podsmażyć na maśle cukinie, pokrojoną w plasterki i kurki. Zalać je śmietanką, doprawić solą i pieprzem. Dodać szczypiorek. Połączyć warzywa i grzyby z makaronem. Całość posypać szczypiorkiem.

Smacznego!

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (0)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

Do tego przepisu nie zachowały się zatwierdzone komentarze.