Książka kucharska

kuchnia włoska

Przepisy z archiwum oznaczone tagiem „kuchnia włoska”.

Od najnowszych publikacji

Szukaj po składnikach ↗

Alicja Stawarz

Risotto

Tajemnicą dobrego risotto jest odpowiedni ryż i bulion. Podczas gotowania potrawy należy też cały czas pilnować i dolewać bulionu.

↗

Alicja Stawarz

Mini tarty z pomidorkami i mozzarellą

Małe tarty na spodzie z francuskiego ciasta, wyłożone pomidorami i mozzarellą, przyozdobione świeżą bazylią - jak w słynnej włoskiej sałatce Caprese. Idealne na przyjęcie.

↗

Alicja Stawarz

Pizza z cukinią

To najlepsze ciasto na pizze, jakie ostatnio jadłam. Składniki - zainspirowane sałatką grecką :) - pomidory, oliwki, ser feta i cukinia, zamiast świeżego ogórka, do tego oregano i bazylia, no i oczywiście mozarella. Pyszna pizza!

↗

Alicja Stawarz

Papardelle z cukinią, kurkami i zielonym kalafiorem

Ekspresowe danie - makaron gotuje się w 6 minut, małe różyczki kalafiora jeszcze krócej. W międzyczasie smażą się kurki i plasterki cukinii. Całe danie łączy śmietanowy smak i aromat świeżego szczypiorku. Jest prosto i pysznie.

↗