Z domowej książki kucharskiej

Tarta z jeżynami

Dojrzałe czarne owoce, o kształcie malin, są w tym roku wyjątkowo pyszne! Bogactwo witamy C zachęca, aby jeść je garściami! Ich słodko - kwaśny smak idealnie komponuje się z kruchym ciastem, dlatego podajemy ci dziś przepis na tartę z jeżynami!

Przejdź do przepisu ↓Komentarze (8)
Zdjęcie do przepisu: Tarta z jeżynami

ciasto:

  • 2 szklanki mąki
  • szczypta soli
  • kostka zimnego masła
  • łyżka soku z cytryny
  • 3 łyżki zimnej wody

farsz:

  • szklanka świeżych jeżyn
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3 łyżki stołowe mąki
  • starta skórka z cytryny
  • ½ łyżeczki zmielonego cynamonu
  • szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (8)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

  1. justysia (Gość)
    bardzo dobre ciasto.polecam. delikatne,mało słodkie i mało tuczące.palce lizać
  2. weronika (Gość)
    ja tez robilam i moge polecic. wychodzi pyszne! lekko kwaskowate jezyny złagodzone budyniem - pycha!
  3. elalalka (Gość)
    na jaka blachę jest podana porcja? przepis bardzo ciekawy i prosty - muszę wypróbować
  4. wronika (Gość)
    ja robiłam w dużej okrągłej blaszcze - tortownicy. Nie wiem dokładnie ile ona ma... cos. ok. 31 sm srednicy. Wyszło ok.
  5. :D (Gość)
    czy mozna dac margaryne zamiast masla?
  6. marta (Gość)
    bardzo dobre, proste, wychodzi bez problemu, uzylam owocow mrozonych i tez wyszlo super
  7. Agnieszka (Gość)
    280 stopni ? macie piec chlebowy czy jak ?
  8. Renata (Gość)
    tarta wyszla wysmienita;wspanialy przepis