Śledzie w śmietanie

Składniki:

  • filety śledziowe
  • sól, pieprz
  • cebulka
  • śmietana 18%
  • koperek

Przygotowanie:

Śledzie moczymy w zimnej wodzie ok.30-40 min., jeśli są słone (sprawdzamy ich smak, czy nam odpowiada). Cebulkę kroimy w kostkę i przekładamy nią pokrojone na mniejsze kawałki śledzie. Śmietanę doprawiamy solą, pieprzem i koperkiem, zalewamy nią przygotowaną rybę i odstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Smacznego!

Opublikowano
Umieszczono w kategoriach: Uncategorized

Autor: Alicja Żywczak

Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.