przepisy.netSzukaj przepisu

Z domowej książki kucharskiej

Sernik z wiśniami

W tym tygodniu proponujemy ciasto na weekend z owocami.To jest sernik, który rozpływa się w ustach.

Przejdź do przepisu ↓Komentarze (8)
Zdjęcie do przepisu: Sernik z wiśniami

Ciasto:

  • 1 kostka margaryny
  • 6 łyżek wody
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 4 jaja
  • 2 szklanki mąki
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa:

  • 1 kg sera
  • 1/2 kostki masła
  • 6 jaj
  • 1 szklanka cukru
  • 1 bydyń waniliowy
  • 1łyżeczka proszku
  • zapach pomarańczowy
  • wiśnie drylowane ok. 80 dag

Przygotowanie:

Margarynę, wodę, cukier, kakao gotować 5 minut. Po wystygnięciu dodać 4 żółtka, mąkę z proszkiem, ubitą pianę z białek, wymieszać. Przygotować masę serową tak jak na sernik (masło utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać z mielony ser, budyń z proszkiem do pieczenia, na koniec ubitą pianę z białek, wszystko wymieszać).

Połowę ciasta wyłożyć na blachę (28 x 40cm), dać na nie masę serową, poukładać wiśnie i wyłożyć pozostałą część ciasta. Piec ok. 1 godz. w temperaturze 180 stopni.

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (8)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

  1. senti (Gość)
    ciekawe ile ma kalorii taki kawałek 5x5 cm?
  2. brzydalek (Gość)
    chyba lepiej nie wiedziec, mogloby przestac Ci smakowac
  3. goscik (Gość)
    wyszedl bardzo dobry.Tylko dlugo musiałam czekac az kakao roztopione z margaryn a i kakao i cukrem ostygnie.Nie wiem czy potrzebne było to gotowanie wyżej wymienionych składnikow w garnkow, bo potem ciasto było wodnite i musiałam dodowac dodatkowo mąki zeby sie nie rozlewało na blasze, a wtedy by sie wymieszało wszystko ze wszystkim i sernik by nie wyszedł idealnie rowny. Ja bym tego nie podgrzewała i tyle.
  4. Gość 1 (Gość)
    ten przepis to jakieś nieporozumienie, po pierwsze z takiej ilości mąki ciaso nie robi sie tak sztywne, zeby mozna bylo wylozyc, dodalam jeszcze sklanke i dalej bylo luzne, ciasto piecze sie szybko , gorzej z serem i stanowczo za duzo wisni, placek za 30 zl wyszedl jako totalny zakalec. UWAGA NA TEN PRZEPIS
  5. gość1 (Gość)
    super ciastko,mniam
  6. gość (Gość)
    ciasto przepyszne napewno się uda jedynie tylko czas pieczenia to ok 1,5 godz a nie jak pisze 1 godz
  7. dorota830405
    przeciez czas pieczenia zalezy w duzej mierze od waszych piekarników
  8. gość !! (Gość)
    w żadnym piekarniku sernik z taką ilością sera nie zdązy się upiec w 1 godz, wyprubowałam jest pyszny ale tak jak ktoś napisał czas pieczenia 1,5 godz

Jeszcze jeden pomysł

Może też posmakuje?

Wszystkie przepisy ↗

Alicja Stawarz

Sałatki z warzyw

Warzywa zamknięte w słoikach smakują inaczej, niż te świeże. Zaostrza się ich smak. Stają się przez to świetnym dodatkiem do obiadów, jak również smaczną i zdrową przekąską w ciągu dnia. Oto nasze przepisy na sprawdzone sałatki warzywne.

↗

Alicja Stawarz

Rolada czekoladowa z wiśniami (szwarcwaldzka)

Delikatna jak puch rolada o smaku tortu szwarcwaldzkiego - czekoladowa z wiśniami i łagodnym śmietanowym kremem. Pięknie wygląda i doskonale smakuje. Ciasto przygotowuje się bardzo szybko i krótko piecze, wprawy wymaga jedynie jej zwinięcie, ale przy odrobinie cierpliwości na pewno się uda. A naprawdę warto!

↗

Alicja Stawarz

Ciasto czekoladowo-nugatowe

Wspaniałe ciasto na święta, czekoladowo-orzechowe, z puszystym kremem i orzeźwiającymi wiśniami. Wypróbuj koniecznie.

↗