Z domowej książki kucharskiej
Sos przygotowuje się bardzo szybko i prosto. Ma wszelakie zastosowanie - można jeść go zamiast keczupu, jako sos do makaronu, mięs, wędlin, omletów warzywnych.
Na maśle zeszklić cebulę. Pod koniec dodać zmiażdżony czosnek. Następnie dodać puszkę pomidorów, pokrojoną drobno paprykę i resztę składników. Gotować na wolnym ogniu do odparowania i zgęstnienia (około 20- 30 minut).
Sos można też zmiksować i używać zamiast keczupu.
Jeszcze jeden pomysł
Alicja Stawarz
Jest to doskonałe danie na śniadanie, obiad jak tez kolację. Salsę możne przygotować sobie wcześniej i przechowywać np. w szczelnym naczyniu w lodówce. Warzywa również można udusić więcej i mieć na dwa posiłki. Danie to jest bardzo dobre dla osób na diecie odchudzającej lub Paleo. Skład warzyw może być oczywiście inny. Każdy ma swoje ulubione smaki.
Alicja Stawarz
W sklepach pojawiły się już pierwsze wiosenne szparagi, pora więc na degustację. Białe wspaniale smakują przygotowane z makaronem w sosie pomidorowym, przykryte szynką i zapieczone pod beszamelem. Wspaniałości!
Alicja Stawarz
Duszone mięso wieprzowe, w sosie pomidorowym z pieczarkami, ma wspaniały smak. Możesz podać je z młodymi ziemniakami, ale równie dobrze będą smakowały z ryżem lub kaszą gryczaną.
Przy wspólnym stole
Komentarze z archiwum (2)
Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.