Sałatka z fetą i zielonymi oliwkami

Składniki:

  • 200g fety (może być już gotowa, pokrojona w kostkę)
  • 10-12 pomidorków koktajlowych
  • ok. 20 oliwek zielonych
  • oliwa z oliwek
  • suszone oregano
  • szczypiorek

Przygotowanie:

Jeśli feta jest w jednym kawałku, pokrój ją na mniejsze kosteczki. Oliwki przekrój na 3 talarki. Zmieszaj fetę i oliwki z pomidorkami koktajlowymi. Oliwę z oliwek wymieszaj z 1/4 łyżeczki suszonego oregano. Polej składniki sałatki. Posyp całość posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego!

Autor: Alicja Stawarz

Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.