Składniki:
- 1 sałata lodowa
- 1 puszka zielonego groszku
- 2 średnie marchewki
- 100g żółtego sera
- 5 plasterków boczku
- mały słoiczek majonezu (ok.100 ml)
- jogurt naturalny
Przygotowanie:
Sałatę lodową rwiesz na kawałki, marchewkę obierasz i razem z serem ścierasz na tarce o dużych oczkach. Boczek smażysz na patelni, aż wytopią się tłuste skrawki. Układasz sałatkę warstwami w szklanej salaterce (podkreśli dodatkowo efekt kilku warstw) - zaczynasz od sałaty lodowej, układasz ją na dnie; na sałatę wykładasz odsączone ziarenka zielonego groszku, pokrywasz wszystko warstwą majonezu, wymieszanego z jogurtem naturalnym; następna warstwa to marchewka, na nią wykładasz żółty ser. Przed podaniem posypujesz całą sałatkę kawałkami boczku prosto z patelni (powinny być ciepłe, wówczas przykleją się do sera i lekko go roztopią). Podajesz i jesz.
Smacznego!
Przy wspólnym stole
Komentarze z archiwum (7)
Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.