Z domowej książki kucharskiej

Rogaliki orzechowe

Intensywnie orzechowe rogaliki rozpływają się w ustach. Maślano-nugatowy posmak rozkoszuje nasze podniebienie i ciasteczka możemy jeść jedno, za drugim...

Przejdź do przepisu ↓Komentarze (3)
Zdjęcie do przepisu: Rogaliki orzechowe

Składniki:

  • 20 dag mąki
  • 15 dag masła
  • 5 dag cukru pudru
  • 5 dag mielonych orzechów
  • 2 żółtka gotowane
  • 2 żółtka surowe
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie: Ugotowane żółtka przetrzeć i dodać pozostałe składniki. Zagnieść ciasto, rozwałkować, wykrawać małe trójkąty, zwinąć i formować rogaliki.
Upiec - około 20 minut, temperatura 175 stopni. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Uwaga! Można robić rożeczki - uformować wałek o średnicy ok. 1 cm, kroić na kawałki ok. 6 cm, i formować rożeczki.

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (3)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

  1. viki (Gość)
    ciasteczka są pyszne!
  2. marta (Gość)
    co z tymi pozostałymi białkami ? Ja ich nie dodałam w przepisie nie bylo o ich dodaniu. tylko mowa byla o zoltkach i uwazam ze strata czasu i pieniedzy
  3. Alicja Stawarz
    Z białek proponuję upiec keksa.