Naleśniki z jagodami

Składniki

  • 4 serki homogenizowane
  • 1/2 litra kremówki
  • cukier waniliowy
  • jagody lub borówki ok. 1/2 kg
  • 1 lub 2 śmietan fiksy

Ciasto naleśnikowe

Wykonanie

Upiec naleśniki. Dobrze schłodzoną śmietanę kremówkę ubić ze śmietan fiksem i połączyć razem z serkami i cukrem waniliowy, zostawić trochę ubitej śmietany na wierzch naleśników. Dodać część owoców i delikatnie wymieszać. Nakładać do naleśników, na górę trochę śmietany i owoce.

Uwaga

Serki homogenizowane mogą być naturalne, śmietankowe, albo według smaku. Ja użyłam 2 naturalnych i 2 śmietankowych. Można też dać ser biały mielony. Z podanych składników usmażyłam 15 naleśników (nie były bardzo cienkie).

Autor: Alicja Żywczak

Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.

3 komentarze

  1. pyszne naleśniki które sa poporostu nie z tegio kosmosu mniam mniam pyszne nalesniki tadam

Możliwość komentowania jest wyłączona.