Z domowej książki kucharskiej

Kotlety z kaszy gryczanej i białego sera

Kasza gryczana jest jedną z najzdrowszych kasz, dlatego staram się co jakiś czas podawać ją do obiadu. Dziś proponuję kotleciki z kaszy i białego sera, na które przepis znalazłam w internecie. Bardzo mi posmakowały z bukietem świeżych surówek.

Przejdź do przepisu ↓Komentarze (2)
Zdjęcie do przepisu: Kotlety z kaszy gryczanej i białego sera

Składniki:

  • 100g kaszy gryczanej
  • 150g białego sera (twarogu)
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę i podsmażona
  • sól, pieprz
  • olej
  • bułka tarta

Przygotowanie:

Kaszę gotujemy lub wykorzystujemy tę, która została nam np. z obiadu. Dodajemy do niej twaróg i cebulkę. Doprawiamy do smaku. Następnie wyrabiamy na jednolitą masę. Formujemy z niej niewielkie kotleciki, które z kolei smażymy, panierowane w bułce tartej, na oleju. Podajemy z surówką.

Smacznego!

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (2)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

  1. kasia.gotuje
    Dzięki za kolejny przepis na kaszę Zbieram linki dotyczące gotowania i fajnych przepisów w katalogu http://activels.com/Activel/Profil-Publiczny/kasia-gotuje Zapraszam.
  2. madzialena265
    ja bym proponowała dodać do kotletów jajko lub namokniętą bułkę, gdyż robiłam je dzisiaj i trochę się rozpadały. ogólnie przepis bardzo dobry