przepisy.netSzukaj przepisu

Z domowej książki kucharskiej

Ciasto z truskawkami

Nie ma to jak dobre ciasto! A jeśli jeszcze jest to ciasto z truskawkami... nic więcej nie trzeba do szczęścia. Zobaczcie, jak szybko możecie je upiec, a jak jeszcze szybciej zniknie potem z waszego stołu.

Przejdź do przepisu ↓Komentarze (25)
Zdjęcie do przepisu: Ciasto z truskawkami

Składniki:

  • 4 jaja
  • pół szklanki cukru
  • szklanka mąki tortowej
  • pół szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1 kostka margaryny lub masła
  • łyżeczka proszku do pieczenia.

Sposób wykonania:

  1. Jajka ubić z cukrem, dodać mąkę z proszkiem i roztopioną margarynę. Wszystko razem wymieszać.
  2. Przygotowane ciasto wylać do tortownicy lub blaszki, rozłożyć na wierzchu owoce i piec pół godziny w temperaturze 180 stopni.
  3. Po upieczeniu i wystudzeniu opruszyć cukrem pudrem.

Biszkopt z truskawkami i galaretką

Składniki na ciasto:

  • 4 jaja
  • 4 łyżki cukru
  • 4 łyżki mąki tortowej
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na krem:

  • 500 ml śmietanki tortowej
  • galaretka truskawkowa

Sposób wykonania:

  1. Ubijamy białka z cukrem, dodajemy po jednym żółtku, mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i całość lekko mieszamy.
  2. Ciasto wlewamy do tortownicy o średnicy 28 cm i pieczemy pół godziny w piekarniku o temperaturze 180 stopni.
  3. Galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szklanki gorącej wody i studzimy. Tą wykorzystamy do kremu śmietanowo - galaretkowego. Rozpuszczamy jeszcze dwie pozostałe galaretki, którymi na końcu zalejemy truskawki na cieście.
  4. Ubijamy śmietanę. A gdy jest już gotowa wlewamy do niej tężejącą galaretkę.
  5. Masę śmietanowo - galaretkową wylewamy na wystudzony biszkopt.
  6. Układamy truskawki i zalewamy dwoma galaretkami truskawkowymi.

Smacznego!

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (25)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

  1. vica (Gość)
    Podobne ciasto robi się też chyba ze śliwkami jesienią, prawda?
  2. Agniecha (Gość)
    To moje ulubione ciacho! Truskawki,krem i galaretka. znam podobny przepis i robie takie ciasto z różnymi owocami. Najpesze jest jak się połączy różne owoce leśne - jagody, maliny, poziomki, jeżyny no ido tego truskawki...mozna jeszcze inne. Pycha!
  3. Tonia (Gość)
    ciasto wychodzi rewelacja! Możecie próbować. Powodzenia w pieczeniu!
  4. Sopelek (Gość)
    To ciasto z truskawkami i galaretką na jaką blachę? Czy tortownicę?
  5. olka (Gość)
    ja robie to ciasto w średniej wielkości prostokątnej blaszce, ale tu w przepisie jest podane, że w okrągłej dużej, więc pewnie można i tak i tak. Zależy jak chcesz podać. Zawsze ladniej wygląda w tortownicy.
  6. landryna (Gość)
    Najlepsze ciasto z truskawkami to własnie to
  7. madzia (Gość)
    zrób w tortownicy...ja tak robiłam i wyszło nie tylko pyszne, ale i bardzo ładne. Prawie jak tort!
  8. madzia (Gość)
    najlepiej jak każdy sam spróbuje i oceni...ale dla mnie to ciast jest wspaniałe. Idealne na ciepłe lato. Lekkie, delikatne, z truskawkami... mmm
  9. Kasia (Gość)
    Ciasto wyszlo super, pulchne i bez zakalca!! szczerze polecam, prosty i tani przepis )
  10. marta (Gość)
    z tego co tu jest napisane to biszkopt raczej nie wyjdzie ja zrobiłam po swojemu aha i ta śmietana też taka dziwna
  11. gość123 (Gość)
    upiekłam ciasto z truskawkami i muszę przyznać ze w smaku jest dobre ale parwie wcale mi nie urósł i to chyba wina przepisu
  12. ida (Gość)
    ja robiłam wg przepisu i mi wyszło. ciekawe, ze niektórzy mogą na oko sprawdzić, czy wyjdzie czy nie wyjdzie.. tylko pozazdrościć oka a żeby upiec biszkopt trzeba mieć wprawę, nawet z genialnego przepisu może nie wyjsć jak sie nie ma serca do pieczenia.
  13. karola (Gość)
    czy galaretki do zalania na wkierzch na truskawki powinny być rozpuszczone wg przepisu na opakowaniu czy wg przepisu podanego do rozpuszczenia galaretki do śmietany tzn. 3/4 szklani
  14. aga (Gość)
    to pierwsze ciasto to zakalec,zachwalacie ciasta nie pisząc ,które konkretnie...
  15. groszek (Gość)
    ciasto z truskawkami pycha, właśnie sobie je wcinam, żadnego zakalca, zamiast cukru dałam cukru pudru ( nie wiem czy to ma znaczenie...), aha i proszek do pieczenia wymieszałam z żółtkami (dobra rada babci, żółtka wtedy rosną i nie ma prawa być właśnie przez to zakalaec). POLECAM- skoro mi wyszedł, totalnemu beztaleńciu w pieczeniu ciast, to myślę, że każdemu się uda...
  16. aga (Gość)
    Ciasto nr 1 - fatalny ZAKALEC, całe wylądowało w koszu! Stanowczo odradzam szkoda czasu i składników
  17. Magda (Gość)
    Ciasto z truskawkami- bardzo dobre, mimo, że przypaliłam lekko wierzch . Urosło, smaczne!
  18. delicja (Gość)
    Ciasto z truskawkami, przepis I jest nie tylko okropnym zakalcem... Mimo, że piekłam go dłużej niż w przepisie i wydawało się upieczone to po ostudzeniu i rozkrojeniu wylał się cały surowy środek!!! Stanowczo odradzam!!
  19. monika (Gość)
    ciasto wyszło wspaniale a ten smak yyy
  20. Kuchareczka (Gość)
    Ciasto z truskawkami wyszło i jest pyszne!!!!!!!!!!!!!!!!!! Nie wiem dlaczego delicji nie wyszło. Łatwe i szybkie. Wszystko zjedli w mgnieniu oka.Plecam
  21. paula (Gość)
    ciach pycha
  22. ania(gość) (Gość)
    Witam wszystkich jeśli mogę coś od siebie dodać to polecam żeby zrobić jajka z cukrem pudrem (bo tak też zrobiłam przeczytawszy u Groszka dalej lecąc polecam jajka z cukrem pudrem zrobić na parze wtedy ciasto będzie bardziej puszyste właśnie je wyjęłam z piekarnika i muszę powiedzieć że bardzo smaczne,a do tego wszystkiego dodam że z zawodu jestem ciastkarzem,ale lubię ciągle robić coś nowego pozdrawiam
  23. Basieczek (Gość)
    Ciasto pycha, robię je już po raz drugi i wychodzi znakomite Do tego proste i szybkie. Polecam
  24. Monika (Gość)
    Ciasto wyszło super, pomimo moich wątpliwych umiejętności kulinarnych. Polecam!
  25. Milena (Gość)
    Hej wlasnie robie to ciasto i takie pytanie czy to normalne ze ta masa jest strasznie rzadka? Obawiam sie ze dolacze do grona osob z zakalcami nic poczekam sobie na efekty...

Jeszcze jeden pomysł

Może też posmakuje?

Wszystkie przepisy ↗

Alicja Stawarz

Tarta czekoladowa z truskawkami

Kruche, czekoladowe ciasto, warstwa waniliowego budyniu i cała masa truskawek. To pyszne ciasto jest mało słodkie, ale doskonale smakuje jako poobiedni deser.

↗

Alicja Stawarz

Tort z truskawkami

Tort z bitą śmietaną i truskawkami jest bardzo lekki i wprost rozpływa się w ustach.

↗

Alicja Stawarz

Sernik z truskawkami

Pięknie wygląda, imponuje wszystkim, a na koniec zadziwia niesamowitym smakiem. Sernik z truskawkami, to ciasto na wyjątkowe okazje!

↗