Z domowej książki kucharskiej

Aroniówka

Moja sąsiadka ma sporo aronii i namówiła mnie do zrobienia nalewki aroniowej. Muszę Wam powiedzieć, nie spodziewałam się, że będzie taka dobra, zwłaszcza na zimne dni. Na pewno się przyda zimą podczas mrozów i przeziębień.

Przejdź do przepisu ↓Komentarze (4)
Zdjęcie do przepisu: Aroniówka

Składniki

  • 1,30 kg aronii
  • 400 szt. liści z wiśni
  • 1 kg cukru
  • 3 dag kwasku cytrynowego
  • 1 litr spirytusu
  • 3 litry wody

Wykonanie

Aronię umyć pod bieżącą wodą, liście również. Włożyć do garnka, zalać wodą i chwilę gotować, około 5 minut. Przelać przez sito i odstawić do wystudzenia. Do nie całkiem zimnego płynu wsypać cukier i dokładnie wymieszać. Do zimnego płynu dodać kwasek, spirytus i rozlać do butelek.

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (4)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

  1. gośc (Gość)
    ten spirytus musi byc bardzo drogi
  2. Alicja Żywczak
    Ale za to mamy kilka butelek pysznej i własnej nalewki (około 3,5 litra).
  3. ola (Gość)
    aronii sie nie gotuje bo traci wszystkie wlasciwosci zdrowotne
  4. Jola (Gość)
    Robiłam nalewkę z aronii ale w innych trochę proporcjach,jest pyszna szczególnie po dodaniu do herbatki zimową pora.