Szaszłyki drobiowe z ananasem

Składniki

  • 500-600g fileta drobiowego
  • świeży ananas
  • papryka czerwona
  • sól, pieprz, oregano, czosnek, papryka w proszku, tymianek

Wykonanie

Mięso umyć, pokroić w kostkę. Przyprawy wymieszać z oliwą, natrzeć nimi mięso i odstawić na przynajmniej na godzinę. Ananasa obrać i również pokroić w kostkę podobną do mięsa. Podobnie pokroić paprykę. Na drewniane patyczki do szaszłyków nadziewać mięso, ananasa i paprykę. Piec na patelni grillowej lub na oleju na zwykłej patelni.

Autor: Alicja Żywczak

Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.

2 komentarze

  1. Fajne, szybkie danie. I dosyć uniwersalne w kwestii okazji przyrządzania.

Możliwość komentowania jest wyłączona.