Sałatka śledziowa z patisonami

Składniki

• 4-5 płatów matiasów
• 1 cebula
• marynowane patisony (słoik)
• 4 jajka
• 1 mały słoik marynowanych grzybków
• pęczek szczypiorku
• 4-5 łyżek gęstej śmietany
• sól, pieprz

Wykonanie

Śledzie - jeśli solone, to wcześniej wymoczyć - pokroić w paski. Patisony pokroić w kostkę, cebulę w krążki. Jajka ugotować i pokroić w kostkę, grzybki w paski. Szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, dodać śmietanę i doprawić do smaku.