przepisy.netSzukaj przepisu

Z domowej książki kucharskiej

Roladki z piersi kurczaka z natką pietruszki

Oto inna wersja słynnych kotletów devolay. Tym razem roladki z piersi kurczaka wzbogacone zostały o natkę pietruszki.

Przejdź do przepisu ↓Komentarze (8)
Zdjęcie do przepisu: Roladki z piersi kurczaka z natką pietruszki

Składniki:

  • piersi z kurczaka
  • plastry szynki
  • plastry żółtego sera
  • posiekana natka pietruszki
  • sól, czosnek granulowany
  • jajko
  • bułka tarta
  • mąka
  • olej

Przygotowanie:

Piersi z kurczaka lekko rozbijamy przez folię, posypujemy solą i czosnkiem, odstawiamy na 10-15 min. Po tym czasie na każdy filet wykładamy plasterek szynki i żółtego sera, posypujemy natką pietruszki i zwijamy mięso w roladkę.

Gotową panierujemy w mące, rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoto.

Smacznego!

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (8)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

  1. dominika1999 (Gość)
    ciekawe. a jak ciekawe to na pewno smaczne.. polecam innym kucharzom takim jak ja...
  2. krisiewa (Gość)
    bardzo pyszne i nie trudne w przygotowaniu polecam )))))))))))))))))
  3. zanetka (Gość)
    ten przepis jest doskonały!!! polecam wszystkim. Prosty w wykonaniu i przepyszny
  4. arli (Gość)
    wyprobowalam...smaczne
  5. aga (Gość)
    a ja jeszcze nie próbowałam napewno sprawdzę czy naprawdę takie smaczne...
  6. Sławek (Gość)
    Ja devolay-e zawsze piekę w głębokim oleju, (tak jak frytki) przez ok. 10 min (jak się ładnie zarumienią). Polecam i pozdrawiam
  7. Marta (Gość)
    ja panierkę zrobiłam z posiekanych płatków kukurydzianych.przepis naprawdę super
  8. Hania (Gość)
    Ja polecam panierkę z płatków kukurydzianych lub kokosową, przepyszne )

Jeszcze jeden pomysł

Może też posmakuje?

Wszystkie przepisy ↗

Alicja Stawarz

Filety z kurczaka w ziołach

Kurczak, którego smak nie jest zdominowany przez panierkę. Lekki i ziołowy. Idealnie pasuje do ryżu z zielonymi akcentami groszku i fasolki szparagowej. Paletę barw na talerzu dopełniają czerwone buraczki.

↗

Alicja Stawarz

Filet z kurczaka w kokosowej panierce

Filet z kurczaka, panierowany w wiórkach kokosowych smakuje bardzo egzotycznie. Mięso jest soczyste, a wierzch cudownie chrupiący. Warto więc od czasu do czasu odłożyć na bok zwykłą panierkę z bułki tartej i skusić się na kokos. Do tego dania idealnie pasuje mi słodko-kwaśna surówka z dyni, ale myślę że duszona marchewka też będzie bardzo dobra.

↗

Alicja Stawarz

Piersi z kurczaka z tortillą

Danie jednogarnkowe, z piersi kurczaka, czerwonej papryki, młodej cukinii i kukurydzy. Doskonale smakuje podane z ryżem lub plackami tortilli.

↗