Naleśniki czekoladowe z bananami

Składniki na ciasto

  • ok. 500 ml mleka
  • 2 jajka
  • ok. 1,5 szklanki mąki (ile zabierze)
  • 1 łyżka kakao
  • 3-4 łyżki oleju

Dodatki

  • krem czekoladowy
  • 3-4 banany
  • masło klarowane

Wykonanie

Połączyć wszystkie składniki na ciasto. Odstawić na 20-30 minut. Smażyć cienkie naleśniki. Usmażone naleśniki smarować kremem, poukładać plasterki banana. Zwinąć w kopertę, smażyć na maśle na wolnym ogniu. Gotowe posypać cukrem pudrem.

Autor: Alicja Żywczak

Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.

5 komentarzy

  1. Te nalesniki to swietnie wygladaja i pewnie rownie dobrze smakuja. Moze na sniadanie zostane przy zwyklych kanapkach i zielonej herbatce z teekanne, ale na podwieczorek? Czemu nie, kiedys jadlam tosty z czekolada i banami wiec dlatego sadze, ze nalesniki tez beda bardzo smaczne. Pozdrawiam

Możliwość komentowania jest wyłączona.