Z domowej książki kucharskiej

Makaron z brokułami

Danie to może stanowić samodzielną potrawę, ale również można potraktować go jako dodatek do pieczeni.

Przejdź do przepisu ↓Komentarze (6)

Składniki

  • paczka makaronu
  • brokuły (mogą być mrożone)
  • 35 dag pieczarek
  • duża cebula
  • 1/2 kostki masła
  • sól, pieprz

Wykonanie

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Brokuły wrzucić na gotującą się osoloną wodę i ugotować do miękkości.

Masło roztopić, zeszklić na nim cebulę, włożyć opłukane i starte na dużych oczkach pieczarki, usmażyć - posolić, doprawić pieprzem. Makron odcedzić, brokuły wyjąć z wody (przelać zimną wodą dla zachowania koloru) pognieść widelcem. Wszystkie składniki połączyć i doprawić wg uznania.

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (6)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

  1. karmen (Gość)
    właśnie je zrobiłam, są przepyszne, proste w wykonaniu i szybkie, mój mąż był wniebowzięty, chyba na stałe zagoszcza w moim jadłospisie, dzieki za przepis pozdrawiam
  2. paulina (Gość)
    mam zamiar je zrobić, już kupiłam składniki bardzo prosty przepis i myślę, że to jest bardzo smaczne
  3. aga (Gość)
    Śą pyszne. Dziekuje za przepis, rewelacyjne
  4. Asia (Gość)
    Alicjo, blog masz świetny. Ale małe sprostowanie. Łazanki to rodzaj makaronu, małe płaskie kwadraciki. Twoje danie - to na zdjęciu - to penne z brokułami. Robię podobne danie, właśnie z penne. I podzielam Twoje zdanie- jest pyszne.
  5. Marcela (Gość)
    Właśnie wypróbowałam, ale dodałam jeszcze śmietany 30%. Naprawdę pyszne! )
  6. Karolina (Gość)
    Nie ma tu ani jednego składnika z łazanek. Łazanki- to makaron łazankowy (jak sama nazwa mówi) z kapustą kiszoną albo świeżą. Nie ma tu ani makaronu łazanki, ani kapusty, pół kostki masła to morderstwo na takie danie! Reasumując, to danie nie ma nic wspólnego z łazankami. Zmień nazwę i będzie ok. Dania nie krytykuję, krytykuję nazwę, która ma się nijak do składników. Pozdrawiam