Z domowej książki kucharskiej

Flan karmelowy

Flan to najpopularniejszy meksykański deser. Jest to rodzaj kremu jajecznego, przygotowywanego na goraco, a podawanego ma zimno. Jego nazwa odzwierciedla sposób, w jaki powstaje – poprzez odwrócenie naczynia i wyrzucenie z niego kremu.

Przejdź do przepisu ↓Komentarze (14)
Zdjęcie do przepisu: Flan karmelowy

Składniki:

dla 6 osób

  • 3 jaja
  • 2 żółtka
  • ½ szklanki cukru pudru
  • 20dag cukru w kostakch
  • ½ łyżeczki soku z cytryny
  • ½ l mleka
  • strąk wanilii

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (14)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

  1. Kamila (Gość)
    Wygląda apetycznie
  2. vica (Gość)
    To chyba dla mnie troche za słodkie...
  3. iwul (Gość)
    No, wreszcie DOKŁADNY przepis z opisem każdej czynności! vica - flan się jada w małych foremkach - więc ta odrobina słodyczy nie zabija
  4. mery (Gość)
    nooo noo noo wygląda nawet nawet )
  5. alinka (Gość)
    o coś dla mnie ☺
  6. pinotage (Gość)
    flan meksykański ? o ile wiem wywodzi się z Hiszpanii, i jest tam do tej pory bardzo czesto podawany.
  7. !hola! (Gość)
    zgadzam się z pinotage.Uczę się hiszpańskiego i flan jest jako typowy hiszpański deser.Tak to przepis muy biem. !adios!
  8. Magda (Gość)
    Flan, to typowy HISZPAŃSKI deser...
  9. aga (Gość)
    A wlasnie,ze flan jest badzo czesto serwowany w meksyku. W hiszpanii nie bylam i nie znam nikogo kto byl wiec nie wiem.
  10. srutututu (Gość)
    moze i jest bardzo czesto podawany w meksyku, pizze tez można zjesc w polsce, ale nie czyni to z niej polskiego dania. flan zawsze byl hiszpanski
  11. Sol (Gość)
    Prawda! Flan jest, był i będzie hiszpański! Uwielbiam hiszpański flan karmelowy lub z syropem kawowym! Najlepszy flan jaki jadłam to ten, z okolicy Murcii
  12. Nika (Gość)
    Flan jest też często podawany we Francji. Jadłam w Paryżu, nie wiem, jak w innych regionach, ale podawali go jako typowo francuski deser. Ale fakt, że wywodzi się z Hiszpanii. Mniejsza z tym-zabieram się za robienie flanu
  13. BOGNA (Gość)
    jadłam to w hiszpanii super dobre uwielbiam
  14. Zdzisława (Gość)
    LUBIE TO ! SMACZNEGO !!! JA TO BVARDZO W TO ZASMAKOWAŁAM