Z domowej książki kucharskiej

Ciasto

Ciasto miodowe,bita śmietana, karmel i orzechy - to ciasto rozpływa się w ustach.

Przejdź do przepisu ↓Komentarze (24)
Zdjęcie do przepisu: Ciasto

Składniki na ciasto:

  • 0.5 kg mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 3 duże łyżki miodu naturalnego
  • 1/2 kostki margaryny
  • 2 całe jajka
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka sosy oczyszczonej

Wykonanie

Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie części i upiec 2 placki. Wielkość blaszki 24x42 cm, piec około 15 minut w temperaturze 200 stopni.

Krem śmietanowy

  • 1/2 litra śmietany 36% lub 30%
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 3 łyżki cukru (nie koniecznie)

Dodatki

  • 1 puszka mleka kondensowanego słodzonego
  • 10-15 dag orzechów włoskich

Wykonanie

Śmietanę dobrze schłodzić i ubić na sztywno. Dodać rozpuszczoną żelatynę w szklance gorącej wody - wcześniej przestudzić. Puszkę mleka gotować 2-3 godziny (można kupić gotowe już ugotowane).

Przełożenie placka

Ciasto kruche - śmietana - ciasto kruche - krem toffi - posypać orzechami.

Smacznego!

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (24)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

  1. Gość (Gość)
    bardzo smaczne !!!
  2. Asiula (Gość)
    robiłam ciacho już 2 razy i za kązdym razem wychodzi!! jest przepyszne i łatwe do zrobienia, polecam
  3. agusia (Gość)
    ciasto super,właśnie rodzinka się nim zajada...polecam
  4. Agnieszka (Gość)
    Ciasto jest przepyszne! Robię je bardzo często, ponieważ jest proste i wszystkim z rodzinki bardzo smakuje... POLECAM!!!
  5. Anita (Gość)
    Ciasto rewelacja, bardzo proste do zrobienia i przepyszne. Mojej rodzince wystarczyl jeden dzien na konsumpcje, przy czym musze wspomniec, ze nie sa zwolennikami slodkosci Polecam i dziekuje za przepis!!!!!
  6. nusia (Gość)
    pycha, tylko za drugim razem nie wyszlo;( piana nie zastygla tylko jest wodnista;/;/
  7. Hana (Gość)
    Ciasto bardzo dobre polecam przepis !!!
  8. blazej (Gość)
    ciasto pyszne lecz smietana za nic niechciala mi sie ubic wkurzylem sie poszedlem do sklepu w proszku tak to polecam
  9. ooo (Gość)
    mozna uzyc masla zamiat margaryny ?
  10. Alicja Żywczak
    oczywiście, że można użyć masła, ciasto będzie bardziej delikatne.
  11. Aleksandra (Gość)
    nie rozumiem... co trzeba zrobić z tym ugotowanym mlekiem i gdzie jest krem toffi?
  12. Alicja Żywczak
    Ugotowane mleko w puszce to jest właśnie masa "tofii" , "krówkowa", są różne określenia, również kajmak. Obecnie w sklepach jest już do kupienia gotowa taka puszka i nie trzeba aż tyle gotować w domu.
  13. Jolanta G. (Gość)
    Taaa, powiem tak- ciasto kruche - super, krem - też niezły,ale masa toffi - hmmm...nie wyszła, dziś służy jako mleczko do kawy. W ramach toffi położyłam kuleczki melona zalane cytrynową galaretką. Proszę o szczegółowy przepis na masę toffi - pozdrawiam...
  14. marcia (Gość)
    mam pytanie czy ciasto w 1 dniu jest zawsze twarde czy ja cos zle zrobilam prosze o odp martwie sie pozdrawiam
  15. czekoladka
    Ja też często robię to ciasto. Moim zdaniem im dłużej stoi tym lepsze, bo nieco zmięknie.
  16. iwoneczka322 (Gość)
    masa krówkowa zawsze wyjdzie ,o ile kupimy mleko w puszcze SŁODZONE,po za tym są juz w sklepach gotowe puszki juz ugotowane...wtedy tylko podgrzewamy z ól godzinki
  17. Kasia (Gość)
    Ciasto jest przepyszne (ja jedynie robię masę krówkową sama)-z talerzyków i blachy znika w tempie ekspresowym. I fakt, jeśli trochę poleży, to mięknie. Zdecydowanie polecam przepis.
  18. Sylwia (Gość)
    Upiekłam wczoraj i zamiast żelatyny dodałam śmietan-fixy i wyszło pysznie )
  19. Aga (Gość)
    To ciasto jest wspaniałe,polecam
  20. nikola (Gość)
    ciasto jest pyszne i łatwe do zrobienia polecam
  21. aneta (Gość)
    Taa wszystko fajnie,ale dlaczego ciasto mi wyszło takie cieniutkie i twarde?:/
  22. Gosia (Gość)
    wszystko fajnie ale to ciasto jest tak twarde ze nie da sie pokroic wogole tego ciasta... Czy ono zmięknie jak postoi z noc w lodowce pod wpływem śmietany?
  23. zosia (Gość)
    masy toffi są już gotowe w sklepie bardzo dobre ja czasem przekładam herbatnikami i krakersami coś wspaniałego
  24. grażyna (Gość)
    ciasto z toffi jest lepsze niż sex a jeszcze banany do tego niebo w gębie