Alicja Stawarz
Bakłażan - właściwości i zastosowanie
Bakłażan ma różne nazwy - gruszka miłosna, oberżyna, jajko krzewiaste. Pochodzi z rodziny psiankowatych, a nazwa botaniczna to - psianka podłużna.
Książka kucharska
zastosowanie bakłażana
Przepisy z archiwum oznaczone tagiem „zastosowanie bakłażana”.