Francuskie babeczki z serem i figą

Składniki

  • płat ciasta francuskiego
  • 500 g mielone sera
  • 3 żółtka
  • 4 świeże figi
  • 1łyżka masła
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1-2 łyżki budyniu waniliowego

Wykonanie

  • Na patelni roztopić masło, dodać miód, a następnie pokrojone figi. Przesmażyć około 1 minuty, odstawić.
  • Ser z miksować z żółtkami, cukrami i budyniem.
  • Formę do muffinek posmarować tłuszczem. W Każdym dołku umieścić kwadrat cista francuskiego. Następnie nałożyć ser i plaster figi.
  • Piec w temperaturze 180 stopni około 25 minut.

Autor: Alicja Żywczak

Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.

Jeden komentarz

Możliwość komentowania jest wyłączona.