Zupa brokułowa
Składniki
- brokuły
- włoszczyzna
- 1-2 ziemniaki
- kostka rosołowa
- śmietana, lub jogurt naturalny
- przyprawy: ziarenka smaku, sól, pieprz, papryka, kolendra mielona, czosnek granulowany, maggi
Sposób przygotowania
Warzywa i ziemniaki kroimy w kostke i gotujemy wywar z dodatkiem kostki rosolowej i przypraw
Brokula dzielimy na czastki i myjemy pod biezaca woda.
Kiedy warzywa w wywarze zmiekna godajemy czastki brokula i gotujemy, az zmieknie, zabielamy smietana, lub jogurtem.
Jesli chcemy zupe krem miksujemy.
Moja zupa na fotce.. to wlasnie zupa krem, lecz przed zmiksowaniem wyjelam kilka marchewek i brokulow do dekoracji na talerzach.
Smacznego.
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.










Poleć znajomym