Zawijane piersi z kurczaka
Czas przygotowania:
Czas smażenia:
Składniki
- piersi z kurczaka 4 sztuki
- przyprawa do drobiu
- sól
- pieprz
- kapusta włoska 1|3 główki
- cebula mała 1 sztuka
- oliwa 3 łyżki
- rosół warzywny 1 kostka
Sposób przygotowania
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć,lekko zbić tłuczkiem do mięsa. Następnie oprószyć przyprawą , solą , pieprzem . Wstawić na 2 godz do lodówki.Kapustę drobno posiekać , obgotować w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej warzywnej .Następnie kapustę odcedzić, odcisnąć z wody . Rozgrzać oliwę dodać drobniutko pokrojoną cebulę , podsmażyć . Dodać kapustę i smażyć do miękkości.Doprawić solą i pieprzem.Na każdy płat piersi nałożyć farsz z kapusty zwinąć w roladki , spiąć wykałaczkami . Smażyć na rozgrzanym oleju z wszystkich stron.
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.
Poleć znajomym