Tort truskawkowy z bitą śmietaną
Autor: 
benek (360 pkt.)
Eleganci i pyszny tort z truskawkami.
Czas przygotowania:
Czas pieczenia:
Składniki
- 2 3/4 (395 g) szklanek mąki tortowej
- 2 1/2 (10 g) łyżeczek proszku do pieczenia
- 2 (400 g) szklanki cukru
- 1 opakiwanie (90g) galaretki o smaku truskawkowym
- 1 szklanki miękkiego masła
- 4 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka olejku waniliowego
- 1/2 szklanki przecieru truskawkowego
- 1 1/2 (355 ml) śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczka olejku waniliowego
- 1 1/2 (230 g) szklanki świeżych pokrojonych w plasterki truskawek
- 1/2 szklanki miękkiej margaryny
- 1 opakowanie (320g) mielonego twarogu sernikowego
- 4 szklanki cukru
- 2 łyżeczek olejku waniliowego
- 1 1/2 (230 g) szklanki ćwiartek truskawek
Sposób przygotowania
- 1
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Zatłuść I obsyp mąką trzy 22,5cm okrągłe formy do ciasta.
- 2
W dużej misce ubij cukier, żelatynę I masła do powstania jednolitej puszystej masy. Dodaj jajka po jednym, ubijając dokładnie po każdej sztuce. Zmieszaj mąkę I proszek do pieczenia i dodaj na zmianę z mlekiem do mikstury z cukru mieszając. Dodaj łyżeczkę wanilii i przecieru truskawkowego. Podziel równo na wszystkie trzy formy do ciasta.
- 3
Piecz 25 minut , lub do czasu gdy wykałaczka wbita do ciasta będzie czysta po wyciągnięciu z niego. Odstaw do ostygnięcia na 10 minut następnie usuń formy.
- 4
Wypełnienie: ubij kremówkę, 2 łyżki cukru i 1/2 łyżeczki wanilii do otrzymania sztywnej masy. Wypełniaj warstwy dokładając 3/4 szklanki truskawek w plasterkach.
- 5
Do wykonania lukru: zetrzyj margarynę, kremowy twaróg, cukier i wanilię do otrzymania kremowej konsystencji. Pokryj boki I górę ciasta.
- 6
Rozetrzyj pozostały krem na wierzchu ciasta górę pokryj dodatkowo ćwiartkami truskawek.
nie rozumiem bo ty napisałaś I i teraz czy to znaczy "i" czy "1"
Mniammm uwielbiam torty z truskawkami
TEN PRZEPIS JAKIŚ DZIWNY JAK MOZŃA MIERZYĆ MASŁO NA SZKLANKI I PO CO TRZY RAZY TEN OLEJEK WANILIOWY, JAK MOŻNA UBIJAĆ ZELATYNĄ Z CUKREM
Wygląda cudnie