Tort rafaello z truskawkami
Tort ma bardzo delikatny smak, będzie pysznym zwieńczeniem każdego przyjęcia.
Czas przygotowania:
Czas pieczenia:
Składniki
- BISZKOPT:
- 4 jajka,
- szkl. cukru,
- szkl. mąki pszennej,
- 1/3 szkl. mąki ziemniaczanej,
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia.
- DODATKOWO:
- 40 dag truskawek,
- 2,5 tabliczki białej czekolady,
- śmietan-fix,
- 2 szkl. kremówki,
- 10 dag wiórków kokosowych.
Sposób przygotowania
- 1
Białka ubić z cukrem, dodawać po 1 żółtku. Dodać mąki zmieszane z proszkiem. Przełożyć do natłuszczonej i wyłożonej pergaminem tortownicy o średnicy 24cm. Piec ok. 30 min w temp. 175st. Ostudzić, przekroić na 2 krążki.
- 2
Czekoladę rozpuścić, przestudzić. Śmietankę ubić, wsypać śmietan-fix, dodawać po łyżce rozpuszczonej czekolady. Dosypać wiórki. Schładzać pół godz. Kilka truskawek odłożyć do dekoracji, resztę pokroić w plasterki. Pierwszy krążek ciasta posmarować kremem, powciskać pokrojone truskawki, przykryć 2 krążkiem ciasta. Wierzch i boki ciasta posmarować resztą kremu. Udekorować truskawkami.









zrobiłam pyszota a te truzkawki
wszystko jest pyszne tak tak wiem po tym ciescie bende taka ggruba pyszotkaa