Torcik tiramisu

Autor: sisters4cooking (10926 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

To ciasto dla osób, które obawiają się, że nie poradzą sobie z przygotowaniem tortu, a chcą przygotować komuś miłą niespodziankę. A jednocześnie coś, co zachwyci niejednego smakosza, bo że tiramisu jest pyszne, nie trzeba chyba nikogo przekonywać.

Dodaj zdjęcie » Więcej zdjęć »

Ocena:

Brak ocen

Składniki

Ciasto powstało wg przepisu zobacz: Tort fiołkowy (http://przepisy.net/tort-fiolkowy/) , tyle że z 1/4 porcji, bo torcik był naprawdę mały.
-
Ponadto użyłam:
* 250 g mascarpone
* 3 łyżeczki cukru trzcinowego
* 2 łyżki kakao
* filiżanka zaparzonej kawy (moc wg uznania)
* 1 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania

Ciasto podzielić na trzy blaty. Jeden ułożyć na talerzu, skropić obficie kawą, nałożyć warstwę mascarpone wymieszanego z cukrem trzcinowym i posypać łyżką kakao. Następnie nałożyć kolejny blat i powtórzyć wszystkie kroki. Na koniec ułożyć trzeci blat, boki i wierzch toru wysmarować mascarpone i polać rozpuszczoną czekoladą. Włożyć do lodówki i schłodzić. Warto zrobić go trochę wcześniej, aby wszystkie składniki sobą "przeszły".

Ocena:

Brak ocen