Tarta z owocami
Składniki
- ciasto: 200 g mąki (krupczatki),
- 100 g masła lub margaryny,
- 1 łyżka oleju,
- szczypta soli,
- woda;
- 600 g owoców (jabłka, gruszki, banany);
- zalewa: 200 g mleka,
- 40 g cukru,
- 15 g mąki,
- 1 jajko
Sposób przygotowania
- 1
Przyrządzić kruche ciasto (przepis 384). Odstawić w chłodne miejsce na 1 godz.
- 2
Wysmarowaną tłuszczem formę do tart lub tortownicę wyłożyć 1/2-cm warstwą ciasta, robiąc wysoki brzeg.
- 3
Owoce opłukać, obrać, pokroić w ósemki i ułożyć na cieście w regularny wzór, zaczynając od zewnętrznego brzegu.
- 4
Cukier, mąkę i jajko dokładnie wymieszać z mlekiem i zalać owoce ułożone na tarcie. Piec w gorącym piekarniku 45 min.
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.
Poleć znajomym