Tarta śliwkowa
Tarta pachnąca wanilią i śliwkami to rozkosz dla podniebienia. Skorzystałam z przepisu Paolki. Polecam na jesienną chandrę, do kawki lub do dobrej książki, pozdrawiam :-)
Składniki
- * 1/2 szklanki mąki
- * 2 żółtka
- * 25 dag masła
- * 10 dag gęstej śmietany 18 %
- * 15 dag cukru pudru
- * szczypta soli
- * 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- -
- Dodatkowo:
- * 35-40 dag śliwek
- * 2 cukry waniliowe
- * bułka tarta
- * tłuszcz do formy
Sposób przygotowania
Z mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, masła, śmietany, cukru pudru, żółtek i soli zagnieść gładkie ciasto. Zawinąć i wsadzić do lodówki na co najmniej godzinę.
W tym czasie śliwki przekroić na pół i każdą połówkę naciąć do połowy. Foremkę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą.
Wyjąć ciasto z lodówki, odciąć 1/3 ciasta. 3/4 ciasta rozwałkować na 0,5 cm i wyłożyć nim formę do tarty. Ponakłuwać spód widelcem, ułożyć na nim śliwki, posypać cukrem waniliowym.
1/3 ciasta rozwałkować, powycinać paski. Układać paski ciasta na śliwkach, ja ułożyłam paski w kratkę. Piec 30 - 40 minut. w temp. 170 stopni. Na koniec pieczenia sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone.
Smacznego !
Podobne przepisy:
Recenzje przepisu:
-
Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.










Poleć znajomym