Poleć znajomym

Tarta śliwkowa

Jak zbierać punkty?

awatar Autor: (7941 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kulinarny Blog Kasi

Tarta pachnąca wanilią i śliwkami to rozkosz dla podniebienia. Skorzystałam z przepisu Paolki. Polecam na jesienną chandrę, do kawki lub do dobrej książki, pozdrawiam :-)

Składniki

  • * 1/2 szklanki mąki
  • * 2 żółtka
  • * 25 dag masła
  • * 10 dag gęstej śmietany 18 %
  • * 15 dag cukru pudru
  • * szczypta soli
  • * 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -
  • Dodatkowo:
  • * 35-40 dag śliwek
  • * 2 cukry waniliowe
  • * bułka tarta
  • * tłuszcz do formy

Sposób przygotowania

  1. Z mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, masła, śmietany, cukru pudru, żółtek i soli zagnieść gładkie ciasto. Zawinąć i wsadzić do lodówki na co najmniej godzinę.

  2. W tym czasie śliwki przekroić na pół i każdą połówkę naciąć do połowy. Foremkę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą.

  3. Wyjąć ciasto z lodówki, odciąć 1/3 ciasta. 3/4 ciasta rozwałkować na 0,5 cm i wyłożyć nim formę do tarty. Ponakłuwać spód widelcem, ułożyć na nim śliwki, posypać cukrem waniliowym.

  4. 1/3 ciasta rozwałkować, powycinać paski. Układać paski ciasta na śliwkach, ja ułożyłam paski w kratkę. Piec 30 - 40 minut. w temp. 170 stopni. Na koniec pieczenia sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone.

  5. Smacznego !

Ocena:
Brak ocen

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.