Poleć znajomym

Sznycle z ryby

Jak zbierać punkty?

Autor: (3180 pkt.)

Sznycle z ryby
Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 75 dag filetów rybnych
  • 2 średnie cebule
  • bułka kajzerka
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 7 jajek
  • 2-3 gotowane ziemniaki
  • 4-5 łyżek oleju
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania

  1. Filety umyć i wraz z cebulą, bułką namoczoną w mleku i odciśniętą oraz ugotowanymi ziemniakami zmielić w maszynce do mięsa. Dodać dwa jajka, sól i pieprz do smaku; dobrze wymieszać. Formować okrągłe, spłasz­czone sznycelki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Przed podaniem na każdy sznycel położyć jajko sadzone. Podawać z ziem­niakami z wody lub makaronem, z warzywami z wody (kalafior, brukselka, marchewka).

Ocena:
Brak ocen

Podobne przepisy:

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.