Szaszlyki z parówek
Szaszłyki z parówek to smaczne i szybkie danie, idealnie nadające się na kolację dla niespodziewanych gości. Aby być przygotowanym na takie sytuacje, radzimy kupić na zapas parówki konserwowe.
Czas przygotowania: 20 min
Czas pieczenia: 10 min
Składniki
- 400 g cienkich parówek
- 50 g boczku
- 250 g małych pomidorów
- 1 grubszy kawałek (100 g) sera Gouda
- 2 łyżki oleju
- 1/8 I ketchupu z curry
- 4 łyżki majonezu
Sposób przygotowania
- 1
Dłuższe parówki pokroić na kawałki o długości 1 cm, boczek na cienkie, a pomidory na grubsze plasterki. Żółty ser pokroić na 1 cm kwadraciki.
- 2
Pojedyncze kawałki parówek i boczku nadziewać na przemian na szpikulec. Szaszłyki ułożyć obok siebie na płaskiej brytfannie, posmarować olejem.
- 3
Brytfannę z szaszłykami wstawić na górny poziom dobrze rozgrzanego piekarnika. Grillować w odległości 10 cm od rusztu lub piec aż ser zmięknie. Mniej więcej po 2 minutach szaszłyki obrócić.
- 4
Ketchup zmieszać z majonezem, doprawić odrobiną cebuli i podawać do szaszłyków.
Zaloguj się aby dodać recenzję