Poleć znajomym

Surówka z rzodkiewki, kalarepki, marchwi

Jak zbierać punkty?

Autor: (5100 pkt.)

Składniki

  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 3 kalarepki
  • 1 pęczek młodej marchewki
  • 1 łodyga rabarbaru
  • 1 główka sałaty zielonej
  • 1/2 pęczka szczypiorku lub koperku
  • Sos:
  • 1 cytryna
  • 3 łyżki oliwy
  • sól, cukier

Sposób przygotowania

  1. Warzywa oczyszczamy, myjemy, osuszamy i drob­no szatkujemy lub ścieramy na tarce o drobnych otworach. Rabarbar oczyszczamy, myjemy i kroimy w cienkie talarki. Przekładamy składniki do salate­rki. Przygotowujemy sos z soku z cytryny, oliwy, doprawiamy solą, cukrem, mieszamy. Układamy na listkach sałaty. Posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem lub koperkiem.

Ocena:
Brak ocen

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.